こだわり

鶏の逸品料理が充実した鶏料理専門店
ブランド鶏にこだわらず、その日一番良い鶏を使用した『水炊き』は、まさに絶品。豪快に焼き上げた『鶏焼き』とともに看板のメニューです。島根県直送鮮魚や宮崎県地鶏料理など旬の食材を使用した自慢のお料理をコースにてご提供致します。追加料金で本格焼酎や地酒もお飲み頂ける便利な飲み放題もお付け頂けます。
上質な個室でおもてなし/全席個室
完全個室は掘りごたつ席とテーブル席をご用意しております。掘りごたつ席が2名様～4名様用、テーブル席が2名様～16名様用でございます。接待や会食、特別なシーンにもご利用いただける、落ち着いた和の空間に仕上げております。個室ご希望のお客様は、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。
見た目も味も絶品の本格和食料理
コラーゲンたっぷりの「水炊き」や、鶏のすきやき「鶏すき」等の鍋はもちろん、ヘルシーな「鶏料理」で最高の時間をお過ごし下さい。手間を惜しまず作られた料理は卓上を華やかに彩ります。全席個室なので接待や会食などにもおすすめです。
日本酒もこだわりの品揃えです。
当店の日本酒は淡麗辛口の日本酒の代表格≪久保田≫や安定の人気を誇る≪獺祭≫など日本酒好きにはたまらない品揃えとなっております。
ほのかにフルーティーな香りが楽しめる日本酒や日本酒らしい「米」の風味が活きた旨口テイストの日本酒まで御座いますので、是非和食料理と共にお楽しみくださいませ。
記念日やお誕生日にもご利用下さい。
記念日や、誕生日などの特別な日には特別なお食事を…。鳥彩では上質な空間で絶品の和食料理をお楽しみ頂けます。お料理コースも2名様～ご利用頂けます。お料理コースでは鍋付き、鍋無しの2タイプからお選び頂けます。是非シーンに合わせてご利用くださいませ。お子様連れのお客様も大歓迎です！

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店舗情報

営業時間
月～土・祝前日
17:00～23:30
定休日
土曜日・日曜日
祝日
GW（2025年5月3日～2025年5月6日）
2025年5月3日～5月6日定休とさせていただきます。
座席数・
お席の種類
総席数　50席
貸切可能人数　40名～50名
宴会最大人数　着席時20名立食時28名
掘りごたつ席あり
個室
掘りごたつ個室あり（1室/～4名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/2名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（6室/3名～4名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（3室/5名～6名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（2室/10名～18名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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